割烹よしのり
四季の彩り、旬の味わい、粋なおもてなし。
ゆったりと落ち着いた雰囲気の中、心なごむひととき・・・
日本の心・色・味を「よしのり」の四季折々のお料理でお楽しみください。
| 割烹よしのり：ＤＡＴＡ | |
| 住所 | 〒916-0019 福井県鯖江市丸山町１丁目３－１３ |
| 電話 | 0778-51-8232 |
| FAX | 0778-51-8626 |
| URL | |
| 営業 | |
| 駐車場 | 有 |
| 業種 | 一品料理店、割ぽう料理店、かに料理店、すきやき料理店、すし店、てんぷら料理店、鍋料理店、ふぐ料理店 |
| アクセス | （その他） ●西縦貫線沿い |
| お役立ち情報 | |
割烹よしのりの地図
割烹よしのりの詳しい情報です！
『和の心、日本の色、越前の味』
●宴会・会食・ご法要・ご結納にどうぞ。
大切なお客様のおもてなし、ご商談・ご会合。
気軽に集う、お仲間やご家族のご会食。
ご人数・ご用途にあわせて、お気軽にご利用ください。
■お座敷「雪・月・花」 ３部屋（各６～１０名様）
雪・月・花をオープンにしますと約４０名様までのご宴会場としてご利用いただけます。
■カウンター席 １０～１２席
■小座敷 ４部屋（４～６名様）
★ご予約を承っております。
お料理のご相談・個室のご用命などお気軽にお電話でお尋ねください。
【お献立】
○松会席 １０５００円（１１０２５円税込）
○竹会席 ７５００円（ ７８７５円税込）
○梅会席 ５５００円（ ５７７５円税込）
○すし会席 ５０００円（ ５２５０円税込）
○すき焼 １人前３０００円（３１５０円税込）
○松花堂弁当 １人前３０００円（３１５０円税込）
■冷酒（黒龍）など始め、焼酎など多数取り揃えております。
■単品（一品料理） 名物じゃがいもまんじゅうを始め、季節に応じて約５０種類ご用意しています。
《ご法要》
○料理５５００円（５７７５円税込）～７５００円（７８７５円税込）
お膳での席、テーブルや引出物などのご用命承ります。
《ご宴会》
○４５００円（４７２５円税込）より受け付けております。
ご予算に応じた料理なども承ります。
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今日のお勧め記事 ⇒ 寿司職人になるには
寿司職人になろうと思う人は、まずはどこかの寿司店に就職することから始めるべきでしょう。そうして、入店直後は見習いをしながら、雑用をいろいろこなして、いろんな技術を身につけていくことになります。どんな雑用かというと、まずは後片付けののち、皿洗い、朝は魚市場まで仕入れについて行って、荷物運びをするなどというものです。 要するに、寿司を作ること以外の何でもやらされると言うことですが、その間に先輩のすることを見て覚えるのです。そうしたら、数年後には卵焼きや赤だしつくりなどのかんたん
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